パクチー

「パクチー」はタイ語、「コリアンダー」英語、「シャンツァイ」は中国語と言います。同じ植物ですが、それぞれの国や言語で名前が全然違うんですね。では、パクチーに和名(日本名）ってあるの？って思ってしまいますよね。パクチーに和名・日本名？日本で食...

パクチーの香りが漂っています。春の心はストレスを感じやすく、ストレスは本来持っているエネルギーを阻害してしまいます。食べ物では【香り】で気の停滞を解消します。パクチーは消化促進、食欲増進に、アンチエイジングに。+生姜 消化促進、風邪の初期に...